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孜然鸡片的做法有哪些

日期:2018-12-18(原创文章,禁止转载)

孜然鸡片是一种非常好吃的食物,很多朋友都应该吃过孜然鸡片。大家有没有想过这么好吃的食物是如何制作的呢?有安阳县哪个医院可以治癫痫病没有想过自己也制作一下呢?是不是没有找到制作的方法?下面就为大家介绍一些制作孜然鸡片的方法,希望能对大家有所帮助。

做法一 ?

1.把鸡胸脯肉切薄片,越薄味四平市治疗癫痫病哪家病院好道越好,然后放点盐,鸡精,料酒腌制20分钟

2.把土豆切薄片,浸入水中10分钟,控干,平底锅内放油,凉油下土豆,煎至两面金黄,放入盘中冷却

3.再放一点油,带烧热,放葱姜蒜少许爆香,然后直接倒入鸡片张掖治疗癫痫病哪家医院效果好翻炒,会有些许脓沫,我的方法是把鸡片取出,洗净锅,从新再翻炒,当然如果不介意可以忽略

4.待鸡片炒熟放入孜然粒和盐,多放些孜然,如果喜欢这个味道,待孜然都粘在鸡片上后下冷却的土豆继续炒

5.大约中火5分钟,放入一点点生抽 出锅即可,喜欢吃孜然的朋友们不要错过哦,真心太美味了~

做法二

原料:鸡胸肉

辅料:姜、香菜根、胡萝卜、料酒、白胡椒粉、生抽、盐

1、将鸡胸肉切成片。

2、将生抽、料酒、盐、白胡椒粉、盐放入鸡片,腌制20分钟。

3、将胡萝卜切片,香菜根切好,准备好小茴香和姜末。

4、将腌制好的鸡片里倒入水淀粉

4、油热后,将鸡片一片片的放进锅里煎,出锅

5、将所有煎好的鸡片,全部再倒入锅里复炸

6、锅内倒油,先将胡萝卜放进油中炒

7、随后倒入准备好的姜末、香菜根和小茴香

庆阳哪里手术治疗癫痫病最好8、再倒入适量的孜然粉,出锅即可。

孜然鸡片就是需要把鸡片炸的金黄外焦里恁,所以鸡片原材料的选取也很重要。制作孜然鸡片的方法有很多种,以上就是我为大家介绍的一些制作孜然鸡片的方法,过程很详细,大家不妨尝试制作一下,一定会有所收获的。

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